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soirée espagnole au réfectoire du collège Louis Pergaud

vendredi 1er mai 2009

Jeudi 30 avril à 19h30, la classe de 3ème 10 a organisé un repas espagnol, impulsé lors de leur heure de vie de classe, pour aider au financement du voyage à Barcelone.
les élèves de 3ème 10
Depuis février, un vendredi sur deux, les étapes de ce projet se sont concrétisées :
- identification de la composition du menu
- création des invitations avec l’aide de Delphine Dupont, l’assistante d’éducation du collège
- création papier du menu avec Delphine Dupont
- création de la décoration avec l’aide de madame Philippeaux, professeur d’arts plastiques de la classe de 3ème 10
- rencontre des différents partenaires : monsieur Fourgeau, le chef cuisinier du collège, madame Golitin Thomas, la directrice de la SEGPA, Delphine Dupont, l’assistante d’éducation
- identification de la composition de la brigade de cuisine et de restaurant
- vente des places du repas avec l’aide de monsieur Benabdallah, professeur de français de la classe de 3ème 10, lors des portes ouvertes du collège
- achat de la décoration et des denrées...

32 personnes étaient présentes : des parents d’élèves, des représentants de fédération de parents d’élèves (la FCPE), des professeurs et leur conjoint, le conseiller du CIOP (M. Deluise), l’IPE madame Gosset, la CPE madame Vandelle, la directrice de la SEGPA madame Golitin Thomas.

Nous tenons particulièrement à remercier toutes les personnes qui ont aidé à la réalisation de ce repas :
- monsieur Fourgeau, le cuisinier, pour sa disponibilité, sa paëlla et sa sangria
- Delphine Dupont pour sa disponibilité et sa créativité.
- madame Coulon, professeur de l’atelier HAS de la 3ème 11, pour sa collaboration
- madame Torres, professeur d’espagnol du collège, pour sa traduction espagnole du menu
- monsieur Peyronnin, professeur des écoles en SEGPA, pour sa compilation de musique espagnole
- les personnes qui ont participé financièrement mais qui n’ont pu venir dont madame Barrot, l’infirmière du collège
- monsieur Vidalenc, le principal, pour avoir autorisé l’ouverture du collège ce soir là
- monsieur Rousseau, l’intendant, pour les commandes passées

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Collège Louis Pergaud (académie de Versailles)
Directeur de publication : Mme COLIN