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Atelier Maths et pâtisserie en 6e2

par Mme Scolari

Au mois de novembre, la classe de 6e2 a découvert l’atelier HAS (hygiène alimentation service) de la Segpa et a pu profiter de la cuisine d’application pour préparer un quatre quarts (dont la recette avait été étudiée en cours de maths sur le chapitre « fractions »).

ils ont également appris les consignes d’hygiène, et après la patisserie, ils ont nettoyé les plans de travail et mis leurs ustensiles dans le lave vaisselle.

La dégustation finale a été apprécié par tous ! Et les élèves ont été ravis de faire gouter leurs desserts au personnel administratif.

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